BAMBU

                                             BAMBU

    Bambu buğdaygiller familyasına ait ve 1200 , bazen birbirlerinden çok farklı görünen bitki türlerinden oluşan bir alt familyayı kapsayan türdür.

Bambu insanların en çok işine yarayan bitkilerden birisidir. Bambu türleri Asya,Güney ve Kuzey Amerika'da ve Afrika'da bulunur. En büyük bambu türleri 80 cm kalınlıkta ve 38 metreye kadar uzarlar. Bazı bambu türleri o kadar çok seyrek çiçek verir ki, bazen her 100 yılda bir ya da daha seyrek olabilir.

bambuseae: ağaç gibi büyüyen, tahta haline gelen bir kabuğa sahip olan kibar ve ince yapraklıdır, ama çok büyüyen çiçekler geliştiren türdür.

olyreae: ot gibi büyüyen,tahta haline gelmeyen ve boyları 1 metreyi geçmeyen bambu türüdür.

 

  Gıda bölümüne değinirsek: Bambular küçük fidanları sebze olarak yenilir ya da sirke içinde turşusu kurulur. Gıda olarak en uygun cinsler Bambusa, Dendrocalamus, Phyllostachys 'dir.

Bazı bambu türleri hafif asitleri vardır ve tatları da acıdır. Bu acı olan türler iyice kaynatılarak yok edilebilir. Japonya'da  bu acı tadı yok etmek için bambu kaynatılırken pirinç unu atılır, ayriyeten de Şili biberiyle de yok ederler.

Birde bambu'nun yenilebilir bazı tohumları ve turşusu vardır.Bazı bambu türleri ilaç olarak kullanılır.Faydaları; saç,tırnak ve kemik için faydası vardır ve en önemli özelliği ise depresyonu hafifletecek derecede faydası vardır(özellikle benim için).

  İnşaat malzemesi ise: Büyük bambu türleri hafif ama dayanıklı olan odunları ile ev yapımı için kullanılabilirler. Eskiden Asya'da özellikle Güneydoğu Asya'da bütün köyler tamamen bambudan inşa edilmiş. Hatta Tayland'ın siam kentinin yarısı bambu sandalların üzerinde suda yüzen evler  yapmışlardır.Bambu ile köprüler yapılıp bambu su borusu olarak kullanılıp kilometrelerce uzunlukta su hatları yaparlarmış.Dayanıklılığı sayesinde Nehir ve Deniz ulaşımında da kullanmışlardır.

 

 

  Kumaş: Tekstil sektöründe de bambulardan yararlanılmaktadır.Bambu antibakteriyel kumaşlar üretilmektedir.

  Bahçe: Çin'lilerin bahçe kültürünün temel bitkisi bambu türleridir.Bahçeyi güzelleştiren bu bir bitki olarak Avrupa'da yayılmaya başlamış ve devam etmektedir. Avrupa'da satılan çoğu cinsler; Fargesie,phyllostachys dir ve bunlar -20 dereceye kadar dayanıklılardır.

  Ev eşyaları için:Bambu ile mobilya ve başka ev eşyaları da yapılır. Sepet,perde,bardak,şapka ve balık tutmak için tuzak vd eşyalar yapılır. Endonezya'da bazı bambu türleri ile tek kullanımlık tencereler yapılır. Tırmanabilen bir bambu türü ile hatta çuvallar ve ceketler yapılır.

 

  Müzik enstrümanları: Çin,Tahiti ve Yava gibi bazı ülkelerde bambudan müzik aletleri yapılır. Bunlar; flüt,davul ve telli enstrümanlardır. 

  Silah türleri :Bambudan mızrak ve ok hortumları yapılır. Vietnam savaş'ında ormanlarda bambudan hazırladıkları tuzaklar Amerikan askerlerin en büyük korkusu olmuştur.Bambu ayrıca Japon samurayların geliştirdiği kendo sporunun temel silahlarından biridir.

  Bambu'nun kültürel anlamı: Bambu Çinlilerde uzun bir ömrün sembolüdür. Hindistan'da ise dostluğun sembolüdür. Filipinler ' de çiftçiler bambu sırıklarını şans getirsin diye tarlalarının etrafına dikerler. Japonya'da dürüstlüğün ve temizliğin sembolüdür.